Fare il nodo, all’italiana

Wedding etiquette in Italy with a decorated car
Photo by Wolfgang Weiser; via Pexels

Un turbinio di tradizioni nuziali dalle Alpi alla Sicilia

Immagina di arrivare in Italia con le tue scarpe migliori, pensando di essere pronto per un tranquillo ed elegante weekend di romanticismo, per poi accorgerti che il matrimonio a cui stai partecipando sembra più un festival di tre giorni curato da qualcuno che pensa che dormire sia facoltativo. Arrivi pensando di conoscere i matrimoni. L’Italia dimostra che non è così. Questo paese porta le celebrazioni del matrimonio a un livello che rasenta il fascino caotico, quello per cui ti chiedi se avresti dovuto mettere in valigia un casco accanto alle scarpe da cerimonia.

Usanze nuziali in tutto lo Stivale

Al nord, le persone iniziano la giornata con una cosa chiamata “aperitivo a colazione”, che sembra innocente finché non vedi cosa comporta. Alle otto del mattino, prima ancora che le campane della chiesa facciano sentire la loro voce, troverai ospiti che sorseggiano bicchieri di prosecco come se fosse una cosa perfettamente ordinaria. Tutti hanno un’aria stranamente fresca, anche se la giornata che li attende prevede una quantità di cibo e bevande tale da far ripensare i festaioli più esperti alle loro scelte di vita. La logica sembra essere: se inizi presto, puoi continuare per sempre.

Quando si arriva in Toscana, l’atmosfera si trasforma in qualcosa di molto più competitivo. Qui le coppie partecipano a una tradizione chiamata taglio del tronco. Sì, un vero tronco. Sì, una sega con due manici. La coppia deve tagliare il pezzo di legno insieme, sorridendo per le foto e cercando di non staccarsi un dito. Gli abitanti del luogo amano spiegare che questo simboleggia il lavoro di squadra. I forestieri spesso pensano che simboleggi una prima prova di pazienza.

In altre città, il viaggio verso la chiesa diventa un percorso a ostacoli. Si tratta di un misto di marachelle di paese e reality televisivo. Le persone organizzano delle piccole sfide lungo la strada, ognuna delle quali deve rappresentare gli ostacoli che la coppia dovrà superare insieme. Un minuto prima lo sposo potrebbe spazzare dei piatti rotti, quello dopo potrebbe sollevare la sposa da una barriera improvvisata. La folla applaude come se stesse assistendo a un evento sportivo. La zia di qualcuno inevitabilmente commenta.

Se vai a sud, l’energia cambia di nuovo. Qui i matrimoni si estendono per interi fine settimana. I pasti si susseguono in cicli infiniti, i parenti si moltiplicano in modo imprevedibile e gli ospiti si ritrovano a conoscere persone che in qualche modo affermano di essere cugini di cinque volte. Ogni regione a sud di Roma sembra convinta di dover superare le altre. Porta con te dei pantaloni elastici, perché Nonna vede la tua pancia piena come una sfida piuttosto che come un segnale.

La storia dietro la follia

Queste vivaci tradizioni non sono nate dal nulla. Molte di esse sono nate da antiche usanze romane o dalla vita rurale, modellate nel corso dei secoli dalla superstizione, dalla praticità e dall’istinto italiano di festeggiare.

Prendi i veli. Le spose romane indossavano veli color fiamma per tenere lontani gli spiriti maligni. Le spose moderne mantengono il velo ma cambiano il colore, spostando l’antica paura dei fantasmi nella più contemporanea paura dei suoceri giudicanti.

L’aperitivo a colazione? Un tempo i matrimoni si svolgevano al mattino, seguiti dal pranzo. Gli invitati si fortificavano presto per poter rimanere vigili abbastanza a lungo da sopravvivere alle ore di discorsi e brindisi. Gli italiani hanno semplicemente mantenuto l’abitudine di bere presto, lasciando che tutto il resto si evolvesse.

Per quanto riguarda la tradizione toscana dei tronchi, essa porta con sé gli echi della vita in campagna, quando la sopravvivenza dipendeva dal fatto che entrambi i partner lavorassero fianco a fianco. Il simbolismo è molto dolce, anche se l’esecuzione sembra una mini competizione tra boscaioli.

La corsa a ostacoli per gli sposi è una tradizione con le gambe. È nata nel nord Italia e si è diffusa al sud. Gli “ostacoli” più comuni includono lo sposo che trasporta la sposa su una pila di piatti (che poi dovrà pulire – una metafora del matrimonio, se mai ne ho vista una), segare un tronco insieme (sempre con i tronchi) o attraversare un labirinto. In alcune regioni, la gente del posto può bloccare la strada che porta alla chiesa con un nastro bianco, lasciando passare la coppia solo dopo che lo sposo ha pagato un “riscatto”, di solito sotto forma di dolci o bevande per la folla. È come una strada a pedaggio molto festosa.

Per quanto riguarda i matrimoni in maratona del sud Italia, si tratta di una storia di abbondanza e di ostentazione. In passato, i matrimoni erano una delle poche occasioni in cui le famiglie potevano mostrare la loro ricchezza e generosità. Più lunghi erano i festeggiamenti, più prestigiosa era la famiglia. Questa tradizione si è intensificata nel dopoguerra, quando la maggiore prosperità ha permesso di organizzare celebrazioni più sontuose. Ora è solo una scusa per festeggiare per 48 ore di fila.

Perché perché avere un giorno di nozze quando puoi avere un weekend di nozze?

Ma la storia va ancora più a fondo. La tradizione della sposa che indossa il bianco? È relativamente recente, resa popolare dalla Regina Vittoria nel 1840. Prima di allora, le spose italiane indossavano il verde, simbolo di fertilità. Si tratta di indossare le proprie speranze sulla manica.

Un’aggiunta degna di nota è la bomboniera, un sacchettino di confetti che viene dato agli ospiti. Questi dolcetti esistono fin dal XVI secolo e simboleggiano i momenti dolci e amari della vita matrimoniale.

I percorsi a ostacoli hanno origine nei vecchi villaggi del nord, dove la gente del posto si divertiva a far guadagnare il passaggio agli sposi. Le corde bloccavano le strade, i vicini chiedevano dei gettoni prima di lasciar passare la coppia e qualcuno aveva sempre un cesto di dolci pronto come offerta di pace.

Le maratone di matrimoni del Sud sono nate dal desiderio delle famiglie di dimostrare la propria ospitalità. Dopo anni di difficoltà economiche, le celebrazioni sono diventate un’occasione per mostrare la ritrovata stabilità. Il risultato: banchetti che si protraggono fino a notte fonda e weekend che si confondono l’uno con l’altro fino a quando nessuno ricorda più dove inizia o finisce il matrimonio.

Le bomboniere, quei sacchetti di confetti, hanno una simbologia dolce-amara che risale a secoli fa. Il lancio del riso è nato dalle speranze di fertilità dei Romani. Anche gli anelli di fidanzamento traggono le loro origini dalla cosiddetta vena dell’amore, un delizioso pezzo di biologia antica che si è rivelato incredibilmente impreciso ma adorabile.

La Borsa, il sacchettino della sposa usato per raccogliere i regali, un tempo funzionava come una raccolta fondi per le danze dell’epoca rinascimentale. Gli uomini pagavano per avere un turno con la sposa, creando uno strano mix di corteggiamento, celebrazione e finanza. Oggi è più delicato, anche se lo spirito di generosità rimane.

Usanze religiose uniche in Italia

L’Italia prende sul serio le sue cerimonie cattoliche. Molte regioni esigono che i matrimoni avvengano all’interno di una vera e propria chiesa, spesso antecedente all’elettricità. Entrerai in un edificio in pietra pieno di candele tremolanti, affreschi che ti guardano come antenati vigili e un prete che ha visto più matrimoni di quanti tu ne abbia visti di compleanni.

La cerimonia tende ad essere una messa completa, con tanto di comunione. Gli ospiti si sistemano, consapevoli che ci vorrà un po’ di tempo. Gli abiti sono eleganti, i fazzoletti compaiono presto e la nonna di qualcuno sussurra teatralmente le preghiere. In alcune regioni, le coppie si sottopongono a due cerimonie: una civile che soddisfa il governo e una religiosa che soddisfa tutti gli altri.

Matrimonio in Italia con gli sposi
Foto di Elif Çifçi; via Pexels

La benedizione nuziale è un altro elemento unico, una preghiera che chiede la guida divina, la protezione e forse un po’ di pazienza. Si tratta di un momento di calore anche per gli ospiti che normalmente non si definiscono religiosi.

I “buoni” e i “cattivi” del matrimonio in Italia

Se hai intenzione di partecipare a un matrimonio italiano, ci sono alcune regole di galateo che devi conoscere. Innanzitutto, non pensare di vestirti di bianco. È il colore della sposa e se ti presenti con un abito bianco, potresti anche avere la scritta “rovinafamiglie” tatuata sulla fronte.

Quindi, quali sono i colori accettabili? Gli italiani amano le tinte vivaci, quindi non aver paura di osare. Ricche tonalità gioiello come il verde smeraldo, il blu zaffiro o il viola intenso sono sempre un successo. Per gli uomini, un abito ben confezionato di colore blu o antracite è una scelta sicura. Ricorda che l’obiettivo è avere un bell’aspetto, non mettere in ombra la sposa.

In secondo luogo, preparati a festeggiare. I matrimoni italiani sono maratone, non sprint. Datti una calmata con il vino o ti ritroverai con la faccia nel tiramisù prima del primo ballo.

E a proposito di cibo, non osare rifiutare nulla. Ogni portata è come un piccolo romanzo, con i suoi personaggi, i suoi colpi di scena e il suo culmine drammatico. Rifiutare un piatto è come uscire a metà de “Il Padrino”. Non si fa e basta.

I banchetti di nozze italiani sono leggendari, e per una buona ragione. In genere si inizia con un aperitivo, con prosecco e stuzzichini leggeri. Poi si passa agli antipasti, che possono includere prosciutto, formaggi e verdure marinate. Il primo piatto è solitamente la pasta – magari orecchiette con broccoli al sud o risotto alla milanese al nord. Il secondo piatto è tipicamente carne o pesce, come l’osso buco o il branzino. E non dimenticare la torta nuziale, spesso una millefoglie, strati di pasta sfoglia ripieni di crema e frutta. In alcune parti d’Italia viene servita “La Torta degli Sposi”, una torta a due piani che gli sposi devono tagliare insieme utilizzando uno speciale coltello a doppio manico, a simboleggiare il loro primo compito comune come coppia sposata.

Infine, porta con te dei contanti. Molti matrimoni italiani prevedono una “busta”, una busta in cui gli ospiti possono contribuire con denaro agli sposi. È come un GoFundMe, ma con più prosecco e meno sensi di colpa sui social media. Per quanto riguarda l’importo, in genere ci si aspetta che copra almeno il costo del pasto. Per gli amici più stretti o la famiglia, è comune una cifra compresa tra i 100 e i 200€ a persona. Per i parenti o i colleghi più lontani, è accettabile una cifra compresa tra i 50 e i 100€. Ricorda, è il pensiero che conta, ma una busta sostanziosa conta ancora di più.

In genere ci si aspetta che tu porti la tua busta. Non c’è bisogno di nulla di particolare, basta una semplice busta bianca. Alcune coppie potrebbero fornire buste al ricevimento, ma è sempre sicuro portare la propria. Assicurati solo che sia sigillata e che ci siano scritti i nomi di chi la regala. E ricorda che il contante è il re in questa situazione. Non c’è bisogno di pensare troppo agli assegni o alle carte regalo.

Le celebrità dicono “Lo voglio” in Italia

L’Italia è diventata una calamita per i matrimoni delle celebrità, in parte perché i suoi paesaggi sembrano sussurrare romanticismo ad ogni angolo.

Prendiamo ad esempio Tom Cruise e Katie Holmes. Si sono uniti in matrimonio al Castello Odescalchi di Bracciano, vicino a Roma, nel 2006. Questa fortezza del XV secolo che si affaccia sul lago di Bracciano non è un castello qualsiasi. Ha ospitato papi, re e ora i reali di Hollywood. Le imponenti mura del castello e la splendida vista sul lago sono lo scenario perfetto per un matrimonio da favola. Beh, una favola con un “vissero felici e contenti” piuttosto breve, ma questo è il mondo dello spettacolo.

Poi ci sono Kourtney Kardashian e Travis Barker, che hanno celebrato il loro ultimo matrimonio in pompa magna al Castello Brown di Portofino. Questa fortezza del XVI secolo trasformata in museo offre una vista panoramica sul Mar Ligure. È il luogo perfetto per una rockstar e una reginetta dei reality per dirsi “lo voglio”: in alto rispetto alla gente comune, con un sacco di sfondi degni di Instagram.

Lady Kitty Spencer e Michael Lewis hanno scelto Villa Aldobrandini a Frascati per le loro nozze. Questa villa del XVI secolo è un capolavoro dell’architettura barocca italiana, completa di giardini a cascata e fontane. È il tipo di luogo che ti fa sentire come se fossi entrato in un dipinto rinascimentale. Perfetto per una modella di moda che si sposa con l’alta società.

George Clooney e Amal Alamuddin hanno optato per l’Aman Canal Grande di Venezia. Questo palazzo del XVI secolo sul Canal Grande è così esclusivo da far sembrare gli altri hotel di lusso dei motel da autostrada. Con soffitti affrescati e un giardino privato, è l’epitome dell’opulenza veneziana. Perché quando sei George Clooney, un hotel normale non va bene.

John Legend e Chrissy Teigen hanno scelto Villa Pizzo sul Lago di Como. Questa splendida villa del XVI secolo vanta giardini terrazzati che scendono a cascata fino al lago. È così romantico che probabilmente ha ispirato John a scrivere una nuova canzone d’amore sul momento.

Kim Kardashian e Kanye West hanno preso possesso del Forte di Belvedere a Firenze. Questa fortezza del XVI secolo offre una vista panoramica di Firenze e delle colline toscane circostanti. Si tratta di una location drammatica e sopra le righe come la coppia stessa.

E non dimentichiamo Salma Hayek e François-Henri Pinault, che hanno scelto Palazzo Grassi a Venezia. Questo palazzo del XVIII secolo sul Canal Grande è oggi un museo di arte contemporanea. È un mix di architettura storica e arte moderna, come l’unione di una star di Hollywood e un miliardario francese.

Luoghi per matrimoni da esplorare

Se stai organizzando il tuo matrimonio italiano, le opzioni vanno da “pittoresca cappella di campagna” a “hai rapinato una banca per permettertelo?”.

Per una coppia attenta al budget, prendi in considerazione l’Agriturismo La Pieve in Toscana. È una fattoria in attività che offre un fascino rustico senza spendere una fortuna. Potrai dire “lo voglio” circondato da uliveti e vigneti, per poi festeggiare con una cucina da fattoria. È come un matrimonio e una degustazione di vini in un unico tour.

Salendo nella scala dei prezzi, troviamo Villa Cimbrone a Ravello. Arroccata sulla Costiera Amalfitana, questa villa dell’XI secolo offre splendide viste sul mare e giardini lussureggianti. È stata la preferita di artisti e intellettuali per secoli. Sposarsi qui è come entrare in un quadro, ma con un catering migliore.

Per i più esigenti in fatto di champagne (e di budget), c’è Villa d’Este sul Lago di Como. Questa villa del XVI secolo, trasformata in un hotel di lusso, ha ospitato tutti, da Alfred Hitchcock a Elizabeth Taylor. Con la sua piscina galleggiante sul lago e il ristorante stellato Michelin, è il tipo di posto che ti fa sentire come un reale. Preparati però a un prezzo regale.

E per chi ha vinto la lotteria o ha un fondo fiduciario che gli brucia in tasca, c’è il Castello di Vincigliata a Firenze. Questo castello medievale offre una vista panoramica sulla città e sulla campagna toscana circostante. Con le sue mura in pietra, le torri e le merlature, è come sposarsi nel proprio set di Game of Thrones. A parte i draghi e gli sfortunati massacri del giorno del matrimonio, ovviamente.

Abito da sposa
Foto di Dimitri Kuliuk; via Pexels

Che tu sia una star di Hollywood o una persona comune che vuole sposarsi, l’Italia offre un’esperienza di matrimonio ricca e complessa come una buona bottiglia di Barolo. Dalle gare di seghe in Toscana alle maratone del sud, i matrimoni italiani sono un turbinio di tradizioni, superstizioni e carboidrati.

Quindi, se sei invitato a un matrimonio italiano, ricordati di moderare i tempi con il prosecco, di portare i tuoi pantaloni più larghi e, per l’amor del cielo, di non vestirti di bianco. A meno che tu non sia la sposa, nel qual caso vai e conquista. Fai solo attenzione ai percorsi a ostacoli sulla strada per la chiesa. Saluto!

Sasha Rahman

Sasha è la nostra regina della pizza e della pasta, sempre alla ricerca di nuovi e gustosi contenuti.

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